Jan 1, 20191 minAda小廚: 「🎄60分鐘變出歐洲聖誕派對🎄」[DESSERT] - White Truffle Ice Cream 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 從今天起,我們將每天分享1份食譜,直到NEW YEAR。 教你以簡單嘅方法極速做出多款賞心悅目嘅Party Food。...
Dec 30, 20181 minAda小廚: 「🎄60分鐘變出歐洲聖誕派對🎄」[MAIN COURSE]- Honey While Truffle Balsamic Vinegar Roasted Brussels sprouts 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 從今天起,我們將每天分享1份食譜,直到NEW YEAR。...
Dec 28, 20181 minAda小廚: 「🎄60分鐘變出歐洲聖誕派對🎄」[MAIN COURSE]- Crispy Skin Duck with Jam 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 從今天起,我們將每天分享1份食譜,直到NEW YEAR。 教你以簡單嘅方法極速做出多款賞心悅目嘅Party Food。...
Dec 27, 20181 minAda小廚: 「🎄60分鐘變出歐洲聖誕派對🎄」[MAIN COURSE]- Truffle-Infused Custards 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 從今天起,我們將每天分享1份食譜,直到NEW YEAR。 教你以簡單嘅方法極速做出多款賞心悅目嘅Party Food。...
Dec 26, 20181 minAda小廚: 「🎄60分鐘變出歐洲聖誕派對🎄」[APPETIZER] - White Truffle Popcorn with sea salt 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 從今天起,我們將每天分享1份食譜,直到NEW YEAR。 教你以簡單嘅方法極速做出多款賞心悅目嘅Party...
Dec 25, 20181 minAda小廚: 「🎄60分鐘變出歐洲聖誕派對🎄」[APPETIZER] - Artisan Cheese platter 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 🎄❤ 從今天起,我們將每天分享1份食譜,直到NEW YEAR。 教你以簡單嘅方法極速做出多款賞心悅目嘅Party Food。...
Dec 18, 20181 minAda小廚: 免費送你一套Recipe Card,個個都可以變大廚!喺較早前我哋為大家製作一套精美聖誕節派對Recipe Card,如果大家想得到呢套Recipe Card(限量30套)。 參加方法: 請在活動帖文留言內上傳一張過往你哋聖誕節party整嘢食物相。 頭10名我哋會在一星期内將Recipe Card 寄出。...
Dec 4, 20181 minAda小廚: 開心share有冇人係Diptyque 粉絲? 香港機場的online shop 係12月份有discount,仲要有機埸限定。 快入貨啦。 https://www.hkairportshop.com/en_hk/ #Ada小廚 #為食建築師 #Diptyque #hkairport...
Dec 2, 20181 minAda小廚: 聖誕🎁Advent Calendar 🎁倒數月曆每年🎄聖誕節🎄我都好期待選購那一個聖誕🎁Advent Calendar 🎁倒數月曆比自己 …... 今年好已為自己簡好了...... 係機場半島精品店的朱古力Advent Calendar。(機場員工聖誕精選係冇Discount😫) 🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄...
Nov 30, 20181 minAda小廚: Making of 手造港味 每一瓶自家制由制作到包裝都係充滿我的心意。 你懂嗎? 可以喺我哋 網站訂購 或 直接在FB留言 也可。 www.AGradeKitchen.com #premiumgrocerystore #agradekitchen #xosauce...
Nov 29, 20181 minAda小廚: 2018年最後一批[港味。秘製XO醬] 接受柯打啦。因要為黎緊的聖誕節安排各類節慶食品、禮物籃及各大少Party 呢一批將會係2018年最後一批XO醬,要就請快網上落單。 可以喺我哋 網站訂購 或 直接在FB留言 也可。 www.AGradeKitchen.com [港味。秘製XO醬] $168/套...
Nov 28, 20181 minAda小廚: Making of X'mas Potpourri 有人問出面有噤多現成乾橙片,點解仲要自己一片一片切,吹乾一整日? 收過我的 Potpourri 的就會知道分別。現成的因工廠大量制作,只有樣但一D橙香都無。而我的 Potpourri 帶有濃濃的肉桂和橙皮香,放在家中,一屋都充滿節日的味道。...
Nov 26, 20181 minLimited Christmas Potpourri will be available now !隨著聖誕節到來,接下來的幾個禮拜我開始會為預備每年我最愛的聖誕。。。今年除左每年都有的鵝肝醬,仲有上年大家不停追問的 。 Christmas is coming ! I start perparing for my most favorable festival in...
Nov 15, 20181 minAda小廚: [A’s Project December]有冇諗過香港無雪落,黎緊聖誕節點先可以簡單咁營造到在家既溫暖過節氣氛呢?今個十二月,A Grade Kitchen x Architects Can Cook 合作 節日限定 「A’s Project December」為你預備幾種空運入口既...
Nov 13, 20181 minAda小廚: [A’s Project Dec]Stay turned with us …... @Architectscancook @AGradeKitchen #AsProjectDec #Ada小廚 #agradekitchen #高級雜貨店 #AGradeKitchen X ArchitectsCanCook ...
Nov 8, 20181 minAda 小廚:好介紹「田七薏米」 近兩星期成日做任何事也提不起勁,又肥腫腫又冇胃口。一直都冇乜在意,直至Weekend發現連介指也很難才可以除下來,我才醒覺原來我係超級水腫。 昨天一放工就去揾中醫傾吓傾,中醫話我「濕氣重」。除左七日葯之外,仲分付我要飲「田七薏米」。 呢個真係得,通常飲幾次就OK。...
Nov 6, 20181 minAda 小廚:聖誕香囊 Potpourri為了慶祝即將來臨的聖誕節,我從今日開始要好好的預備。 以前喺英國生活,每逢聖誕去到邊都會嗅到節日的味道就是 …… 鄰家婆婆焗嘅 x'mas pudding、家中嘅聖誕樹 …... 喺香港每逢聖誕節我就特別用乾燥水果為自己手造而成嘅聖誕香囊...
Nov 1, 20181 minAda 小廚去旅行:[法國巴黎松露之家] 白松露橄欖油 今趕去Le Bon Marche,幫大家買左幾瓶我最愛的「白松露橄欖油」,有興趣就在FB留!由於行李空間有限,只能限量供應10瓶! [法國巴黎松露之家] 每瓶内有一片片的白松露,待濃郁懾人的白松露氣味慢慢容入橄欖油中,而並不是市面普遍用化學物質扮白松露。無論係沙律、燉飯或炒...
Oct 30, 20181 minAda 小廚去旅行:早排快閃左Pairs一轉! 有一日free time,梗係去shopping啦。以前去Paris多數會幫朋友仔買吓衫褲鞋袋,但今次就多左人叫我買食材。 我如非必要都唔會去Paris右岸嘅Galeries Lafayette或Printemps Haussmann,原因係我呢D島民(我家住係愉景灣)最怕...
Oct 25, 20181 min[Ada小廚] 教煮: 白松露意大利闊條麵 今日收到supplier送比我的新鮮白松露,雖然細細個但我都珍而重之立刻食咗佢。(開心到連相都冇影) 因為白松露的味道只維持約10天,否則氣味會每日減弱。 這些白松露係來自意大利北部 Piemonte (皮埃蒙特省) 的小鎮是 Alba (阿爾巴),係白松露最好的產區。...