[Ada小廚] 教煮: 手工果醬變成米芝蓮醬汁

如果手工果醬只係早餐的配搭，咁就太單調了。

有質素的手工果醬其實用途非廣泛，我最愛用來配肉類或沙律，簡單配上果醬，就有米芝蓮餐廳的大厨醬汁效果。

今次用左"黑后無花果醬"配牛扒沙律。

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