XO 醬為人手小批制作,並無加入放腐劑,故只於指定日期內供應,各位客戶敬請留意。
10月份訂購手造港味
10月8日開始接受網上預訂10月18日或10月31日送貨
[A Grade Kitchen] 的XO醬由鄭媽媽親自處理。
鄭媽媽的XO醬方子由以前經營的酒家沿用至,30多年來一直不變。直至近年又略加改動了一下。堅持選用頂級用料,北海道乾瑤柱、金勾蝦米、江蘇金華火腿、斗門蝦籽及其他食材和香料。
一打開瓶蓋就立刻聞到一股香辣的味道,入口之後就能夠感受到越嚼越鮮辣香嘅乾瑤柱及紅蔥頭嘅甜,口感彈牙。每一口都是鄭媽媽的手工心血結晶。
再加上我哋獨立分開包裝的細火炸香台灣東港櫻花蝦. 令到整個XO醬彈牙、香脆、特辣、鮮甜,極臻完美
每瓶XO醬均附上一小瓶獨台灣東港櫻花蝦
成分: 芥花籽油, 北海道乾瑤柱、紅蔥頭、蝦米、櫻花蝦、蝦乾、金華火腿、蝦籽、新鮮指天椒、辣椒乾、白蘭地、老抽(水,鹽,大豆,小麥粉,白糖,含大豆和小麥)、匈牙利甜椒粉、白糖 和 鹽
容量:200ml + 10g (+/- 10%)
保存限期:3月 ( 開封後,請立即冷藏,以免產品變質 )
XO Sauce 港味。秘製XO醬
SKU: AGK-HC-001
HK$168.00Price
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